Smulkus žuvies kaulas?

Nors daugelis mano, kad ašakos yra tik nemalonus trukdis valgant, evoliuciškai jos atlieka svarbią funkciją – palaiko žuvies kūno formą ir padeda jai lanksčiai judėti vandenyje. Įdomu tai, kad kai kurių žuvų, pavyzdžiui, konservuotų sardines ar ilgai troškintų karpių, ašakos tampa visiškai minkštos ir saugios valgyti, kartu suteikdamos organizmui naudingojo kalcio. Jei ašaka visgi įstringa gerklėje, liaudies medicinoje dažnai rekomenduojama suvalgyti ruginės duonos plutelę, kuri padeda ją pastumti žemyn.